এর রঙের কারণে আমরা এর নাম দিয়েছি স্ট্রাচিয়াটেলা কেক । এটি একটি ডিম-মুক্ত কেক, সম্ভবত একারণেই এর ব্যাটারটি হলদেটে ভাবের চেয়ে বেশি সাদা। আমরা ব্যাটারটিতে চকোলেট চিপসও যোগ করেছি।
আমরা চিনি ঝাঁঝরি করে রেসিপি শুরু করব। তারপরে আমরা এটিকে বাকি উপাদানগুলির সাথে মিশ্রিত করব এবং তারপরে আমরা চকোলেটের টুকরোগুলি যোগ করব।
এটিকে আরও সুন্দর দেখাতে, আমরা চুলায় রাখার আগে পৃষ্ঠের উপর কয়েক টেবিল চামচ চিনি দিতে যাচ্ছি।
যারা ডিমে অ্যালার্জিতে ভোগেন , তাদের জন্য যেমন এটি একদম উপযুক্ত , তেমনি যারা ভোগেন তাদের জন্যও, কারণ এটি খুবই সুস্বাদু।
Stracciatella স্পঞ্জ কেক
সবার জন্য সুস্বাদু কেক, এমনকি যারা ডিম খেতে পারেন না তাদের জন্য
আরও তথ্য – থার্মোরেসেটাসে ডিম-মুক্ত রেসিপি